Além do menu completo para a Ceia de Natal, os participantes vão aprender sobre procedimentos de higiene operacional.
É o que promete o curso de Comida Natalina que está com inscrições abertas no Senac em Garanhuns. Os interessados bastam acessar o site https://www.pe.senac.br/cursos-2/.
O curso tem carga horária de 30 horas/aula e traz outros temas além do preparo de refeições. Procedimento de higiene operacional, riscos na produção de alimentos, técnicas de armazenamento e conservação de alimentos, produtos, equipamentos e utensílios são alguns dos temas abordados no curso.
Os participantes vão aprender a fazer prato principal, acompanhamento, sobremesa, preparação de bebidas e até decoração com legumes e frutas. Peru, Tender, Salpicão, Torta de Frutas, Mousse e Coquetel estão entre os pratos que serão preparados durante o curso.
As aulas começam no dia 23 de novembro, com encontros todas as noites até 09 de dezembro. Para esclarecer dúvidas é só ligar para a unidade do Senac em Garanhuns nos telefones (87) 3764.2700/2703 / (87) 9.8874.8492 .
Serviço
Curso | Comida Natalina – 30h
Período: 23.11.2023 a 09.12.2023 - Seg a Sex – 19h às 22h
Investimento: R$ 350,00, em 6x 58,33 (cartão)
Local: Senac em Garanhuns
Rua Maria Ramos, 22. Heliópolis.
(87) 3764.2700/2703 / (87) 9.8874.8492
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